最大冷凍食品批發市場 吸引400多家企業入駐
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22日，位于龍崗平湖物流園的友信冷凍食品批發市場正式投入使用，吸引國內外400余家食品企業進駐。
友信冷凍食品批發市場位于龍崗區布吉李朗平吉大道邊，是廣東省和深圳市“菜籃子”工程項目及省農產品冷鏈物流重點建設項目。樓下有3萬平方米的交易面積，樓上配有5萬噸大型低溫冷庫，形成“上庫下鋪”的布局，有效提升裝卸效率、降低物流成本。市場營業后，年營業額將達200億元左右。
據介紹，該市場建筑面積13萬平方米，冷庫容量5萬噸，成為華南地區規模最大的現代化冷凍食品批發市場。市政協副主席姚欣耀參加了市場開業典禮。
據了解，目前已有國內外400多家商戶入駐，并設有食品安全研發、檢測中心、冷凍食品期貨交易信息中心、電子監控平臺、中央廚房等配套設施。
同時，為保障食品安全，入駐商戶必須簽署《誠信聯盟書》，每一批進入市場的食品都要通過該市場食品檢測中心的檢測。